ビール編(富山県)

メーカ 詳細
城端麦酒(株)




生産料は、週約500L、大瓶換算約900本程。
免許年:2001)
【住所】南砺市細野340 【電話】0763-62-2283 【主要銘柄】麦やエール酵母/はかまエール酵母

2014春のビール祭り 埼玉

トロピカルピンク

ピンクグレープフルーツを使ったトロピカルで爽やかなフルーツエール。(2014/5/31)

【原材料】  
【ALC%】 4.5
【価格】 500円
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(株)いきいき地ビール







免許年:1997)
【住所】氷見市小竹8-1 【電話】0766-91-8200 【主要銘柄】宇奈月ビール
清水物語
企画販売は、くろべ漁業協同組合。黒部川扇状地の黒部市生地に湧き出る名水で醸造。「清水」と書いて「しょうず」と読む。名水の里・黒部市の中でも豊富に湧き出す清水(しょうず)で知られる古くからの漁村の町生地(いくじ)は、富山県内でも珍しく名水百選、夕陽百選、遊歩百選の3つの百選に選定されている町である。(2007/5)

【原材料】 麦芽、ホップ、イースト
【ALC%】 約5
【価格】 350ml:300円
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宇奈月ビール(株)




造所兼ブルーパブ「宇奈月麦酒館」は「道の駅うなづき」にある。缶詰で比較的安価。
免許年:1997)
【住所】黒部市宇奈月町下立687 【電話】0765-65-2277 【主要銘柄】宇奈月ビール
トロッコ(アルト)
上面発酵タイプ。黒部の名水と宇奈月産麦芽使用。(2008/2)

【原材料】 麦芽、ホップ
【ALC%】 5
【価格】 350ml:353円
十字峡(ケルシュ)
上面発酵タイプ。ドイツ・ケルン地方に伝わるビール。キレとホップの爽快さが絶妙。ぐいっと飲み干したくなるビール。黒部の名水と宇奈月産麦芽使用。(2007/5)

【原材料】 麦芽、ホップ
【ALC%】 5
【価格】 350ml:334円
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(有)船峅高原農場
風舎の丘ビール工房





免許年:2000)
【住所】富山市南野田68 【電話】0765-54-1181 【主要銘柄】
コシヒカリ発泡酒[KOSHIHIKARI]
富山県産コシヒカリの地ビール。(2007/1)

【原材料】 大麦、糖類、麦芽、米、ホップ
【ALC%】 約5
【価格】 330ml:円
梨の発泡酒
富山県呉羽産の梨「幸水」をまるごと使用。(2007/1)

【原材料】 糖類、梨、麦芽(25%未満)、ホップ
【ALC%】 約5
【価格】 330ml:円
マリアヴェール
ベルギー伝統のホワイトエールに富山県大沢野特産のイチジクを加えた発泡酒。(2007/1)

【原材料】 糖類、大麦麦芽、小麦麦芽、いちじく、ホップ、オレンジピール、コリアンダー
【ALC%】 約5
【価格】 330ml:円
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銀盤酒造(株)






清酒の蔵です。
免許年:1995)
【住所】黒部市荻生4853-3 【電話】0765-54-1181 【主要銘柄】秘峡、蔵元
銀盤 秘峡黒部ビール
下面醗酵ピルスナー酵母使用ビール。平塚の「久保の井酒店」で購入。ビールには糖類が入っているので、臭い味と甘みが感じられる。(2003/4)

【原材料】 麦芽、ホップ、糖類
【ALC%】 5
【価格】 330ml:380円
金沢国税局管轄内の宿題ビール蔵は以下です。
立山エール 北陸醗酵工業(株) 富山  
加賀地ビール 成井農林(株) 石川  
加賀百万石麦酒 (株)加賀ビール 石川  
白山わくわくビール (有)わくわく手づくりファーム川北 石川
若狭ビール (株)千鳥苑 福井
ディオス (株)越の磯 福井
ビア樽ピルスナー (有)ベック 福井  
三方地ビール (有)湖上館 福井