| メーカ |
詳細 |
城山観光(株)
城山ブルワリー
 |
【住所】鹿児島市新照院町41-1 【電話】099-224-2211 【主要銘柄】 |
| 鹿児島を代表する老舗ホテル「城山観光ホテル」にブルワリー（醸造所）を移設し再オープンさせたのは2004年4月23日。それまでは博多・中洲にあった系列の博多城山ホテルで博多・中洲ブルワリーとして1998年9月に誕生したが、その後ホテルの閉館と同時に鹿児島へ移設された。桜島こみかん・奄美黒糖・根占枇杷茶・佐多岬レモングラスなどを副原料にした鹿児島ならではのビールを造る。 |
 |
季節限定エール(レモングラス) |
2160円でガーデンレストランホルトで飲み放題をやっていたが。バイキングを頼まないとオーダできないので、「さつま乃湯」受付前の逸品館でチョイと一杯。（2014/5/9）
|
 |
ベルギーホワイト |
オレンジピールに桜島小みかんの皮を使用し醸造。（2013/9）
|
|
| メーカ |
詳細 |
霧島高原ビール(株)
レストラン・リトルプラハを併設したブルワリー。
（免許年：） |
|
【住所】姶良郡溝辺町麓876-15 【電話】0995-58-4868 【主要銘柄】霧島高原ビール |
 |
ボヘミアン・ブロンド |
ピルスナー。（2009/8）
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
約5 |
| 【品質保持】 |
|
| 【価格】 |
330ml：525円程度 |
芋焼酎,米焼酎,ナツメヤシ焼酎をはじめとする様々な焼酎の製造直売も行っている。 |
|
| メーカ |
詳細 |
薩摩麦酒(株)
ブルーメン・ブロイを併設したブルワリー。
（免許年：1996） |
|
【住所】国分市姫城3080-1 【電話】0995-47-3333 【主要銘柄】薩摩ビール |
 |
ヴァイツェン ドュンケル |
ヴァイツェンにカラメル麦芽を多く配合した濃色の上面発酵ビール。ヴァイツェン独特のフルーティーさと爽やかな酸味はそのままに、カラメル麦芽の香ばしさも加わった味わい深いビールに仕上げたそうだ。（2007/9）
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
約5 |
| 【品質保持】 |
|
| 【価格】 |
330ml：420円程度 |
|
|
| メーカ |
詳細 |
薩摩酒造(株)
さつま白波の焼酎蔵（こちら）だがビールも醸造し、花渡川ビアハウスを併設。
（免許年：1997） |
|
【住所】枕崎市立神本町26 【電話】0993-72-1231 【主要銘柄】SATUMA |
 |
SATSUMA BLACK/GOLD/PURPLE |
さつまいもを使用した発泡酒。
BLACKは、黒ビールタイプのさわやかな苦みと香ばしい芳香が特徴です。選りすぐったさつまいもと独自の製法から生まれた、豊醇でリッチな味わいだそうだ。
GOLDは、琥珀色が美しいピルスナータイプ。南薩摩特産のさつま芋「黄金千貫（こがねせんがん）」を原料にラガータイプの酵母でじっくりと貯蔵熟成させているそうだ。
PURPLEは、きれいな紫色、淡いピンクの泡が特徴で上品な芳香とさわやかな味を楽しめる。紫いもでなければ出せない色と風味だそうだ。（2006/7）
| 【原材料】 |
さつまいも、麦芽（25%以上50%未満）、ホップ |
| 【ALC%】 |
約4.5 |
| 【品質保持】 |
60日 |
| 【価格】 |
330ml：441円 |
|
|
| メーカ |
詳細 |
濱田酒造（株）
明治元（1869）年創業の焼酎蔵。
（免許年：2001） |
|
【住所】串木野市西薩町17-7 【電話】0996-33-5252 【主要銘柄】伝兵衛ビール |
 |
伝兵衛地ビール ケルシュ |
上面発酵のビールです。（2003/8）
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
約5 |
| 【品質保持】 |
30日 |
| 【価格】 |
330ml：490円程度 |
|
|
