焼酎編（島根県）

メーカ	詳細
隠岐酒造（株） 西郷酒造組合全員（5社）が共に生き残れる道の手段として、昭和47年10月に企業合同、隠岐酒造を設立。	【住所】隠岐郡隠岐の島町原田174　【電話】08512-2-1111　【主要銘柄】隠岐誉
	完熟海藻焼酎　わだつみの精 「海藻焼酎　いそっ子」を樫樽で完熟するまで貯蔵した古酒。蒸留後、長期間樫樽の中で息づいてきた精は、今、海洋を司る神「海神」を意味する『わだつみの精』へと琥珀色の姿に変身を遂げ、焼酎というよりも、ウィスキーやブランデーといった感覚とのこと。（2012/10） 本格焼酎（単式蒸留焼酎） 【使用原料】 米、米麹（国産米を使用）、海藻、酒粕 【ALC%】 40 【価格】 720ml：2620円