焼酎編(大分県)

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久保酒造(株)




寛政元(1789)年創業。製造場は、かつて当時の氏神様である貴船神社の境内にあり、ここはすべての水神様を祭っている由緒ある所で特に水を祭っている特別な地域であり今も水に恵まれた環境にある場所だそうだ。
【住所】大分県宇佐市長州3581-1 【電話】0978-38-0109 【主要銘柄】やばの古城
やばの古城
(2009/8)

本格焼酎
【使用原料】 麦、麦麹
【ALC%】 25
【価格】 100ml:円
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クンチョウ酒造(株)






昭和7年創業の焼酎蔵。清酒蔵でもある。詳細はこちら
【住所】日田市豆田町6-3 【電話】0973-23-6262 【主要銘柄】亀山、せいら、三隅
原酒40度 ひたごころ/竹炭ろ過米焼酎 千年あかり
・原酒なのにまろやかでほんのり甘い、通好みの麦焼酎。
・米焼酎を竹炭ろ過したまろやかな焼酎。ボトルも竹をデザインしたもの。(2007/9)

本格焼酎
【原材料】 麦・麦麹 米・米麹
【ALC%】 40 25
【価格】 720ml:1470円 720ml:1260円
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藤居酒造(株)



明治5(1872)年創業の清酒蔵。
【住所】大野郡野津町大字野津市213-2 【電話】0974-32-2008 【主要銘柄】時の旅人
麦の幸
(2006/12)

本格焼酎
【使用原料】 麦、麦麹
【ALC%】 25
【価格】 1800ml:円

(麦焼酎 藤居酒造:旨い地酒&焼酎 「酒味の店」)
知心剣
国産二条大麦100%使用。黒麹を使用した全量麦麹仕込。独自の低温蒸留と貯蔵法。原材料選びから貯蔵まで"しらしんけん(方言で一生懸命)"こだわったそうだ。販売は宝酒造である。どういうことだろう? (2013/1)

本格焼酎
【使用原料】 麦、麦麹
【ALC%】 25
【価格】 720ml:1185円
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八鹿酒造(株)




元治元(1864)年創業。清酒蔵としても有名。
【住所】玖珠郡九重町大字右田3364 【電話】09737-6-2888 【主要銘柄】銀座のすずめ
麦精焼酎 粋.呑(すいどっとのむ)
どれだけのIT族に浸透している焼酎か分からないが、ネーミングは面白い。(2005/5)

本格焼酎
【使用原料】 大麦、大麦麹
【ALC%】 25
【価格】 900ml:円

(大分麦精焼酎 『粋.呑』:酒のながた)
(八鹿酒造:下町の焼酎屋 澤屋総本店)
銀座のすずめ 端麗
(2005/10)

本格焼酎
【使用原料】 麦、麦麹
【ALC%】 12
【価格】 300ml:208円程度

(八鹿酒造:下町の焼酎屋 澤屋総本店)
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西の誉銘醸(株)




慶応4年、創業蔵である「耶馬正宗酒造」にて酒造りが始められ、その後、幾多の変遷を隔て、下毛一円にの、「永吉酒造」、「相良酒造」、「三保鶴酒造」、「一天酒造」、「武吉酒造」の六社が企業合同し、昭和33年、「西日本銘醸(株)」として共同瓶詰会社を設立。その後、現在に至る。
【住所】中津市福島2065  【電話】0979-32-2600 【主要銘柄】諭吉の里
うまかばい
(2004/11/3)

本格焼酎
【使用原料】 大麦、麦麹
【ALC%】 25
【価格】 1800ml:880円程度

(西の誉銘醸:SAKE市場JJ)
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老松酒造(株)





(閻魔)

寛政元(1789)年創業の蔵。芋・麦焼酎 はもちろん日本酒の蔵元としても有名。モンドセレクション受賞蔵。
【住所】日田市大鶴町2912  【電話】0973-28-2116 【主要銘柄】田五作、麹屋伝兵衛
豊後乃国 麦香愁風 麦焼酎
「閻魔」で有名な蔵。(2004/7)

本格焼酎
【使用原料】 麦、麦麹
【ALC%】 25
【価格】 1800ml:1100円程度
甕貯蔵大分麦 本格焼酎
「閻魔」で有名な蔵。(2005/10)

本格焼酎
【使用原料】 大麦、麦麹
【ALC%】 25
【価格】 2000ml:1260円
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三和酒類(株)





(いいちこ)

昭和33(1958)年9月 、三和酒類(株)設立。もともと酒造会社3社(赤松本家酒造・熊埜御堂酒造場・和田酒造場)の共同瓶詰場として設立されている。(のちに西酒造場が加わって、計4社)。当初は日本酒の製造販売だけに頼っていたが、昭和54(1979)年2月、麦焼酎「いいちこ」発売。「いいちこ」のイメージアップのため、1984年、クリエーターに河北秀也、ポスター写真撮影に浅井慎平を起用して大成功。
【住所】宇佐市大字山本2231-1  【電話】0978-32-1431 【主要銘柄】いいちこ
本書は単なる一企業、一ブランドのサクセス物語ではない。まぎれもない、世界に一つしかない貴重なマーケティングの教科書であるとのこと。
奇蹟のブランド「いいちこ」
著者:平林千春
出版社:ダイヤモンド社
本体価格:2,100円
発行年月: 2005年6月
楽天ブックスで購入する
いいちこパック
ご存知下町のナポレオン¥ト酎では全国区です。虚空蔵(こくぞう)≠ニいう清酒とワイン(安心院葡萄酒工房)も造っている。(2003)

本格焼酎
【使用原料】 大麦、大麦麹
【ALC%】 25
【価格】 1800ml:1450円程度
いいちこ 日田全麹
ご存知下町のナポレオン¥ト酎では全国区。麹のみを原料にする「全量大麦麹仕込み」による本格焼酎。(2014/12)

本格焼酎
【使用原料】 大麦、大麦麹
【ALC%】 25
【価格】 900ml:900円程度
いいちこ
ご存知下町のナポレオン¥ト酎では全国区です。(2003)

本格焼酎
【使用原料】 大麦、大麦麹
【ALC%】 25
【価格】 300ml:420円
大分では麦焼酎が主流である。「いいちこ」と「二階堂」のブランド力によるものであろう。