ビール編(ニュージーランド) (ニュージーランド:世界のビール屋さん『びあ蔵』)
【ニュージーランドのビール事情】
年間を通じて温暖な気候のニュージーランドでは、ホップの栽培が盛んで国内で採れるホップと、自然の涌き水を利用したラガータイプのビールが多いのが特徴。DB(DBブリュワリーズ社)、Steinlager・Lion(ライオン・ネイサン社)などが一般的だが、ローカルビールも多々あるようだ。その中で、ライオンネイサン社は、ニュージーランドトップの販売数量を誇り、ニュージーランドで約54%、オーストラリア(フォーエックス、トゥーヘイズ、エミュ、スワンなど)で約41%のシェアを有している。Steinlagerは、オールブラックスやヨット競争でおなじみ。ティマルに醸造所があるDBは、ラグビーのカンタベリークルセイダーズの公式スポンサー。