| メーカ |
詳細 |
ノースアイランドビール
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【住所】江別市元町11-5 【電話】011-391-7775 【主要銘柄】 |
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飲み比べセット |
ピルスナー、ヴァイツェン、スタウト、IPAの4種。(2012/5/19)
| 【原材料】 |
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| 【ALC%】 |
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| 【価格】 |
各ml：1000円 |
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| メーカ |
詳細 |
(株)マルカツ興産
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【住所】】函館市大手町5-22 【電話】0138-23-8000 【主要銘柄】はこだてビール |
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おためしセット4種類おつまみ付
(1260円：五稜の星、明治館、北の一歩、北の夜景) |
(2012/3)
| 【原材料】 |
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| 【ALC%】 |
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| 【価格】 |
各ml：1260円 |
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社長のよく飲むビール |
通常の2倍の量のモルトを使用し、1ヶ月(通常2週間)じっくりと熟成させて出来上がる特別なビール。アルコールが高いので一気に飲むと結構きます。(2012/3)
| 【原材料】 |
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| 【ALC%】 |
10% |
| 【価格】 |
400ml：650円 |
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| メーカ |
詳細 |
十勝ビール(株)
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【住所】帯広市西1条南9丁目6番地名門通り 【電話】0155-26-4141 【主要銘柄】十勝ビール |
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モール温泉ビール |
モール温泉は、ビールの味をまろやかにする塩化ナトリウム、香りを良くするカルシウムイオン、マグネシウムイオンを多く含み、ビール酵母の発酵にもよい水だそうです。H17/6から十勝川温泉の旅館・ホテルで販売されている。(2007/9)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ、水、モール温泉(源泉水) |
| 【ALC%】 |
5.5 |
| 【価格】 |
330ml：円 |
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| メーカ |
詳細 |
大雪地ビール(株)
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【住所】旭川市宮下通11-1604-1 【電話】0166-25-0400 【主要銘柄】大雪地ビール |
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大雪地ビール
ピルスナー/ケラ・ピルカ/富良野大麦 |
「ピルスナーは、下面発酵で長期熟成させて、キレを出す為にろ過して仕上げた。最大級の淡色モルト100％とアロマホップ、ビターホップを使用したことにより、キレとコクが最高のバランスを醸し出しています。ケラ・ピルカは、上面発酵酵母で発酵、熟成させたエールタイプのビール。糖度のキレがよく、酵母の風味を生かしたフルーティーさが魅力。富良野大麦は、原料に麦芽の他、旭川産米・富良野産大麦を使用した大雪地ビールならではの一品。最高級のアロマホップにより爽やかな香りが漂い、苦味は少なめでのど越しが最高。ゴクゴク飲んで身も心もリフレッシュ。」とのこと。(2006/9)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 富良野大麦：麦芽、ホップ、大麦、米、糖類、スターチ |
| 【ALC%】 |
約5/約4.8(富良野大麦) |
| 【価格】 |
330ml：525円/450円(富良野大麦) |
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| メーカ |
詳細 |
北海道麦酒醸造(株)
前身は岩見沢ビールとして、レストランと併設して運営されていたが、ビール部門が独立し、現在にいたっている。
(免許年：1997) |
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【住所】小樽市有幌町427-1 【電話】0138-67-1611 【主要銘柄】カムイビール |
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小樽麦酒 ピルスナー |
有機麦芽使用比率50%以上。(2011/7)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
5 |
| 【価格】 |
350ml：299円程度 |
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オタル ラガー／ダーク／エール |
(2010/10)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
5 |
| 【価格】 |
330ml：円 |
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カムイビール チョコレートスタウト |
上面醗酵の黒ビール。「チョコレートモルト」使用で、原材料にはチョコレートは使っていない。コンビニ(ローソン)で発見。(2007/5)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
5.2〜5.7 |
| 【価格】 |
330ml：299円程度 |
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小樽麦酒 |
オーガニックビール。(2006/12)
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ピルスナー |
デュンケル |
| 【原材料】 |
有機麦芽、有機ホップ |
| 【ALC%】 |
約5 |
| 【価格】 |
350ml：300円 |
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カムイオーガニックビール |
100％有機無農薬麦芽を使用。焙煎麦芽は、4種類の焙煎麦芽をブレンドして醸造した麦の旨みと香ばしさを楽しむ、ちょっと濃い目の赤褐色の下面発酵ビール。(2005/5)
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焙煎麦芽 |
淡色麦芽 |
| 【原材料】 |
有機無農薬麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
約5.5 |
約4.5 |
| 【価格】 |
330ml：330円 |
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ふらのビール ダークラガー |
富良野産大麦麦芽を使用したラガータイプのビール。(2006/9)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
約4.5 |
| 【品質保持】 |
1ヶ月 |
| 【価格】 |
330ml：378円 |
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ふらのビール ライトラガー |
富良野産大麦麦芽を50%使用して仕込んだスッキリしたラガータイプのビール。(2005/5)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
約4.5 |
| 【品質保持】 |
1ヶ月 |
| 【価格】 |
330ml：378円 |
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| メーカ |
詳細 |
日高ビール(株)
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【住所】幌泉郡えりも町字庶野773番地4 【電話】01466-5-3333 【主要銘柄】エリモビールカムイ |
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ふらのビール |
富良野産の淡色麦芽と濃色麦芽を使用した上面発酵のビ−ルです。ちょっと好みに合いませんでした。(2003/7)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
4.5 |
| 【価格】 |
330ml：380円程度 |
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| メーカ |
詳細 |
(株)アレフ小樽ビール
小樽に醸造所と併設してビアパブがある。
(免許年：1995) |
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【住所】小樽市銭函3丁目19-263 【電話】0134-61-2277 【主要銘柄】小樽地ビール |
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ROYAL GLORIA Cherry Type |
発泡酒。Cherry Typeというがりんご果汁使用。色もかなり個性的。(2009/8)
| 【原材料】 |
コーンスターチ、麦芽、砂糖、りんご果汁、ホップ、着色料(植物エキス)、香料、酸味料 |
| 【ALC%】 |
4 |
| 【価格】 |
300ml：250円 |
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マウスポインタを置くと別画像 |
ドンキー オーガニック |
ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」で飲めます。少し苦めのビールでした。(2003/7)
ヴァイツェンなど季節限定もあるらしい。オーガニックはチト苦手な味なので...(2009/10：足立東和店)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
約5 |
| 【価格】 |
180ml(プチ)：290円 |
540ml(大)：774円 |
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一休 |
ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」で飲めます。「ビアフレーバー炭酸飲料」と銘打った、ノンアルコールビールです。2002/6/26から販売を開始した。(2003/7)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
0.5未満 |
| 【価格】 |
330ml：330円 |
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| メーカ |
詳細 |
(株)ブロイハウス大沼
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【住所】亀田郡七飯町大沼町208 【電話】0138-67-1611 【主要銘柄】大沼ビール、小沼ビール |
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大沼ビール アルト |
天然アルカリイオン水とカラメル麦芽を使用したビール。頂物だったのでラッキーであったが、値段があまりにも高いのでは。(2003/7)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
約5 |
| 【品質保持】 |
1ヶ月 |
| 【価格】 |
1000ml：2000円 |
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| メーカ |
詳細 |
(株)日本地麦酒工房
2005年に経営が変わったようです。
(免許年：1999) |
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【住所】石狩市弁天町30-4 【電話】0133-62-5010 【主要銘柄】番屋の地ビール |
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シアワセ カナウピンクノ発泡酒 CanaStory |
札幌・藤女子大学と日本地麦酒工房のコラボで誕生したピンクの発泡酒。紫蘇果汁は北海道石狩産(厚田区)の『しその想い』、そして副材料に北海道石狩産、ほしのゆめ 『加夢加夢』
を使用したとのこと。(2007/2)
| 【原材料】 |
麦芽(25〜50%未満)、ホップ、米、スターチ、紫芋、紫蘇果汁 |
| 【ALC%】 |
4.5 |
| 【価格】 |
330ml：380円：41kcal/100ml |
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番屋の麦酒(ゴールドラガー/レッドエール) |
日本海岩内海洋深層水仕込み。レッドエールは、ジャパンビアカップ2006・アメリカンエール部門・銀賞受賞。麦芽の甘さと香ばしさに加え、ホップの苦味もあり、まったりとしたコクのある味わいが特徴だそうです。(2006/7)
| レッドエール |
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
4.5〜5.5% |
| 【価格】 |
330ml：498円 |
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加夢加夢ピルスナー |
石狩産高品質米ほしのゆめ「加夢加夢」を副原料に使用したピルスナータイプの下面発酵ビール。ドライな感じで喉越しが良い。日本海岩内海洋深層水仕込み。(2003/7)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ、米 |
| 【ALC%】 |
4.5〜5 |
| 【価格】 |
330ml：500円程度 |
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| 左記は、石狩ビール(株)時代の商品。日本地麦酒工房は、2005年設立。 |
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| メーカ |
詳細 |
十勝麦酒醸造(株)
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【住所】帯広市東3条南13丁目2番地 【電話】0155-24-3717 【主要銘柄】十勝麦酒 |
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十勝ビアファクトリー ヴァイツェン |
上面発酵の小麦ビ−ルです。大麦50%、小麦50%使用。札内川のミネラル分の適度に少ない軟水を使用。苦味の少ない飲みやすいビールです。非常に好みでした。(2003/8)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
約5.5 |
| 【価格】 |
330ml：470円程度 |
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| メーカ |
詳細 |
くしろ港町ビール(株)
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【住所】釧路市入舟4-1-1 【電話】0154-43-1122 【主要銘柄】くしろ港町ビール |
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海霧の雫 ウ゛ァイツェン |
小麦モルトを使用した上面発酵のビ−ルで、女性向けに造られているそうです。私には泡立ちやキレ、コクが物足りなかったです。(2003/7)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
約4.8 |
| 【品質保持】 |
1ヶ月 |
| 【価格】 |
500ml：670円程度 |
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| メーカ |
詳細 |
薄野地麦酒(株)
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【住所】札幌市中央区南6条西4丁目1-5 【電話】011-563-1100 【主要銘柄】ススキノ地ビール |
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北海道海洋深層水仕込
熊石伝説 |
(2006/12)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
5 |
| 【価格】 |
330ml：390円 |
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北海道海洋深層水仕込
札幌 すすきのビール |
(2006/12)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
5 |
| 【価格】 |
350ml：390円 |
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ススキノ地ビール ピルスナー |
(2006/7)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
|
| 【価格】 |
ml：379円 |
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ススキノ地ビール メルツェン |
今日は梅雨明けの日だった。陽気のせいか一気に飲んだ。やはり夏はビールである。これは下面発酵のビ−ルです。(2003/8)
| 【原材料】 |
麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
約5 |
| 【価格】 |
500ml：580円程度 |
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| メーカ |
詳細 |
網走ビール(株)
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【住所】網走市南2条西4丁目 【電話】0152-45-5100 【主要銘柄】網走ビール |
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流氷DRAFT |
オホーツク海、流氷の色「オホーツクブルー」をイメージしたピュアな発泡酒。オホーツク海の流氷使用。(2008/8)
| 【原材料】 |
糖化スターチ、麦芽(使用率25%未満)、ナガイモ、ホップ、スピルリナ色素 |
| 【ALC%】 |
5 |
| 【価格】 |
330ml：550円 |
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長いも Nonｋｙ(ノンキー) |
ながいもはJA東もこと青年部からの供給。東藻琴村特産の長芋をすりつぶし、麦芽とともに発酵させて作った発泡酒。泡立ちが良く、すっきりした甘味と後味が特徴。かすかなとろみとなめらかさが楽しめまる。(2005/5)
| 【原材料】 |
ながいも、麦芽、ホップ |
| 【ALC%】 |
約5 |
| 【価格】 |
330ml：367円 |
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| 宿題ブルワリー |
オホーツクビール(株)
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【住所】北見市山下町2-2-2 【電話】0157-23-6300 【主要銘柄】オホーツクビール
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(株)帯広ビール
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【住所】帯広市西16条南6丁目 【電話】0155-36-8820 【主要銘柄】おびひろビール(発泡酒)
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(株)耕人舎
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【住所】千歳市 【電話】 【主要銘柄】ピリカワッカ |
海麟丸ビール(株)
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【住所】小樽市高島1-8-16 【電話】0134-33-5623 【主要銘柄】海麟丸ビール
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(株)函館麦酒工房
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【住所】函館市若松町12-19 【電話】0138-26-1122 【主要銘柄】ビロングスビール |
(株)わかさいも本舗
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【住所】登別市中登別96-6 【電話】0143-83-3110 【主要銘柄】のぼりべつ地ビール
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| その他 |
(北海道のビール：まるどら) |
