焼酎編(福岡県)

◇福岡県◇:焼酎専門店 Sho-Chu AUTHORITY
酒蔵 詳細
鷹正宗(株)




創業は天保年間という清酒の蔵。
【住所】久留米市大善寺町黒田297 【電話】0942-26-8181 【主要銘柄】ばっかい、筑紫の坊主
めちゃうま 麦
(2004/11)

【原材料】 麦、麦こうじ
【ALC%】 25
【価格】 2000ml:1080円程度

(本格麦焼酎 ばっかい 1.8L:お酒なんじゃねっと)
(筑紫の坊主 長期貯蔵 38度 620ml:お酒なんじゃねっと)
めちゃうま 芋
海外の業務提携工場で原酒を製造し、自社でブレンドした焼酎。そうしないと安く販売できないのだろう...(2005/8)

【原材料】 芋、麦、米こうじ、麦こうじ
【原産国名】 中国70%、カナダ30%
【ALC%】 25
【価格】 2000ml:円

(本格麦焼酎 ばっかい 1.8L:お酒なんじゃねっと)
(筑紫の坊主 長期貯蔵 38度 620ml:お酒なんじゃねっと)
量り売り 『450リットル樽』
小田原・国府津の「酒のラッキー とびつきや」で購入。蔵元直送で蔵出し後も店頭の樽の中で熟成、嬉しいことに琥珀色してました。(2004/12)

【原材料】 麦、麦こうじ
【ALC%】 25
【価格】 1800ml:1312円

(本格麦焼酎 ばっかい 1.8L:お酒なんじゃねっと)
(筑紫の坊主 長期貯蔵 38度 620ml:お酒なんじゃねっと)
酒蔵 詳細
光酒造(株)





昭和34(1959)年、創業の蔵。清酒「西乃蔵」の蔵元。
【住所】糟屋郡粕屋町長者原95-3 【電話】092-938-2458 【主要銘柄】博多小女郎
博多小女郎 麦焼酎
とくにスペインより輸入したシェリー酒の樫樽で5年程寝かせた、「長期熟成麦焼酎 夢想仙楽」が人気がある。(2004/6)

【原材料】 麦、麦麹
【ALC%】 25
【価格】 500ml:390円

(夢想仙楽)
酒蔵 詳細
西吉田酒造(株)





(つくし)

明治26(1893)年、創業の蔵。
【住所】筑後市和泉612 【電話】0942-53-2229 【主要銘柄】筑紫
和泉の杜
平塚の「久保の井酒店」で見つけました。

【原材料】 米、米麹
【ALC%】 25
【価格】 100ml:円
酒蔵 詳細
(株)小林酒造本店





寛政4(1792)年創業の清酒「萬代」の蔵。
【住所】糟屋郡宇美町宇美2-11-1 【電話】092-932-0001 【主要銘柄】おっしょい、萬代粕取焼酎
特別限定品 二枚目
酒粕にしては非常に呑みやすい。(2003/10)

【原材料】 酒粕
【ALC%】 25
【価格】 720ml:1180円程度
酒蔵 詳細
林田商店



胡麻祥酎で有名な紅乙女酒造の関連会社。


(胡麻祥酎)
【住所】浮羽郡田主丸大字益生田569-1 【電話】0942-53-2229 【主要銘柄】
九州浪漫


【原材料】 麦、麦麹
【ALC%】 25
【価格】 1800ml:980円程度
酒蔵 詳細
福徳長酒類(株)






1953(昭和28)年、森永製菓(株)から分離独立。
【住所】久留米市荒木町荒木1200-1 【電話】0942-26-3131 【主要銘柄】博多の華
博多の華 三年貯蔵
大麦だけを使い、伝統の技で磨き上げた本格焼酎「博多の華」。三年貯蔵はさらに三年、樽に抱かせます。モンドセレクション連続金賞受賞、国際優秀賞受賞など高い評価を得ている。

【原材料】 麦、麦麹
【ALC%】 25
【価格】 100ml:210円
博多の華
「筑後川水系の伏流水と厳選したそばを使い、伝統の技を駆使して生まれました。なめらかな味わいに仕上がっていて、そばの素朴な香りが楽しめます。」とのことです。(2006)

【原材料】 そば、米麹、麦
【ALC%】 25
【価格】 1800ml:円
博多の華 そのまま飲み頃カップ
こめカップ

【原材料】 米、米麹
【ALC%】 12
【価格】 200ml:110円
酒蔵 詳細
ニッカウヰスキー(株)

販売者
アサヒビール(株)




アサヒビールグループ内の再編により、乙類焼酎製造を主とするアサヒ協和酒類製造竃蜴i工場をニッカウヰスキー鰍ノ統合。
【住所】北九州市門司区大里元町2-1 【電話】0942-53-2229 【主要銘柄】玄海
豊醇 玄海
(2006)

【原材料】 麦、米麹、麦麹
【ALC%】 25
【価格】 1800ml:円
酒蔵 詳細
アサヒ協和
酒類製造(株)





2002年、アサヒビール(株)への協和発酵工業(株)の焼酎・低アルコール飲料・ワインなどの酒類事業の譲渡が行われた。
【住所】北九州市門司区大里元町2-1 【電話】0942-53-2229 【主要銘柄】玄海
玄海
結構、くせがありました。(2003)

【原材料】 麦、麦麹、米麹
【ALC%】 25
【価格】 200ml:210円
酒蔵 詳細
日野酒造(株)


明治22(1890)年創業の清酒・国の寿の蔵。
【住所】柳川市三橋町百町766 【電話】0944-72-5254 【主要銘柄】向日葵
座間の本格焼酎 ひまわり
座間市では5ヘクタールの土地に50万本のひまわりが植えられており、この「座間市の花」ひまわりを利用した特産品として2003年からひまわり焼酎を造っている。市内酒販組合加盟店で販売されている。生産は麦焼酎とブレンドしたひまわり焼酎の製造に実績をもっている福岡県の目野酒造である。
(720ml/1155円/25%/ひまわり焼酎10%以上使用)

(ひまわり焼酎 柳川 向日葵)