日本酒編(愛知県)

酒蔵 詳細
内藤醸造(株)



文政9(1826)年創業の越後杜氏による蔵。
【住所】中島郡祖父江町大字甲新田字高須賀52-1 【電話】0587-97-1171 【主要銘柄】木曽三川
純米 夢織人
(2003/6/8)

【ALC%】 15.5
【価格】 300ml:500円
酒蔵 詳細
中埜酒造(株)






弘化元(1844)年創業の蔵。

【販売石数】
5万石(清酒4万石、蒸留酒他1万石)。
【住所】半田市東本町2-24 【電話】0569-23-1231 【主要銘柄】國盛
氷熟 生貯蔵酒 國盛 冷酒/燗で旨い辛口
やや甘口のお酒。(2007/6)
季節限定酒。(2008/4)

【原材料】 米、米麹、醸造アルコール、糖類、酸味料
【ALC%】 14
【価格】 2000ml:円
とらじの唄
富士山の天然水を使い米と米麹のみで造られた、酸味と甘みのある自然発泡の低アルコールにごり酒。韓国のマッコリ、日本でいう”どぶろく”風のお酒である。茅ヶ崎サティで購入。(2003/7/4)

【原材料】 米、米麹
【精米歩合】 70〜72%未満
【ALC%】 6
【日本酒度】 -18
【価格】 200ml:285円
にごり梅酒
『厳選した国産梅を100%使用し、酸味料・香料・着色料などの食品添加物を一切使用せず、独自の氷熟製法で仕込んだ梅酒に完熟梅の果肉をすりつぶして加えた、梅の果実のおいしさを存分に味わえる梅酒です。桃のネクターを思わせる完熟梅のとろりとした食感と梅酒のすっきりとした、酸味が心地良い梅酒です。』とのこと。 (2008/8)
【原材料】 梅、醸造アルコール、はちみつ、糖類
【ALC%】 10〜11(リキュール)
【価格】 500ml:1000円
梅本家 黒酢梅酒
(2005/5)
【原材料】 醸造アルコール、梅酒、りんご果汁、米黒酢、レモン果汁、はちみつ、砂糖、黒糖蜜
【ALC%】 7〜8(リキュール)
【価格】 300ml:円程度